為提高普洱市瀾滄縣文東鄉(xiāng)茶產(chǎn)業(yè)名譽度，打造文東鄉(xiāng)茶產(chǎn)業(yè)品牌，同時通過與外來茶企交流學習，充分調(diào)動文東鄉(xiāng)茶葉合作社、初制所及茶農(nóng)積極性，拓寬文東鄉(xiāng)茶葉銷售渠道，5月12日，文東鄉(xiāng)第九屆斗茶大賽完美收官。普洱市茶葉和咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)親臨大賽現(xiàn)場。
本次斗茶大賽的茶樣均選用2023年春茶，共有65家茶企89個參賽茶樣，比賽現(xiàn)場設(shè)有文東鄉(xiāng)茶葉展會。經(jīng)核查后，參賽茶品以古樹茶存量50kg以上，生態(tài)茶存量100kg以上進行取樣。每款古樹曬青毛茶取樣500克、現(xiàn)代曬青毛茶取樣1000克，并做好茶樣封存及登記造冊。
決賽現(xiàn)場，評審專家通過賞外形、聞香氣、觀湯色、嘗滋味、看葉底，對參賽茶樣進行全方位的比對評審。經(jīng)過激烈角逐，決出以下獎項：
金獎
邦佑村周小紅茶葉初制所
銀獎
芒糯村李文華
水塘村胡富平
銅獎
芒糯榮寬茶葉初制所
水塘村李樹云
水塘村礦河茶廠（龍金子）
優(yōu)秀獎
帕賽村李平
水塘村春陽茶葉初制所（陳春）
邦佑村楊珍
水塘村李自福
斗茶大賽的舉辦，不僅體現(xiàn)了文東鄉(xiāng)茶人的匠心精神，圍繞種植環(huán)節(jié)的生態(tài)有機，技術(shù)交流提升文東鄉(xiāng)茶葉的制作工藝。更是通過斗茶的形式評出好茶、名茶、優(yōu)質(zhì)茶，展現(xiàn)了文東鄉(xiāng)傳統(tǒng)制作技藝和茶人的精氣神，提升文東的知名度，拓寬茶葉銷售渠道，推動茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。據(jù)了解，2023年文東鄉(xiāng)春茶銷售呈現(xiàn)良好態(tài)勢，親自上茶山選茶的茶商增多，斗茶大賽期間還售出一定數(shù)額的茶葉。
國家一級評茶師朱澄表示，此次大賽茶樣的平均水平提高很迅速，往年出現(xiàn)的小問題都得到了有效的改正。明年在對文東鄉(xiāng)斗茶的設(shè)計上，會考慮在技術(shù)層面繼續(xù)提升，在審美層面把這碗飯端牢。
近年來，文東鄉(xiāng)把茶產(chǎn)業(yè)作為鄉(xiāng)村振興促農(nóng)增收，茶葉已成為效益突出的“生態(tài)富民產(chǎn)業(yè)”。2022年全鄉(xiāng)茶園面積達18309.5畝，覆蓋6個村，毛茶量604.6噸，銷售總產(chǎn)值5160.995萬元。
來源：普洱茶咖--拉祜瀾滄、佤鄉(xiāng)文東，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
